Tvarohový nákyp s ořechy a rozinkami

Name: Tvarohový nákyp s ořechy a rozinkami
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 15 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Cukr moučkový; 6 kusů Vaječný žloutek slepičí; 100 gramů Tvaroh měkký; 100 gramů Ořechy vlašské; 100 gramů Rozinky tmavé; 6 kusů Vaječný bílek slepičí; 20 gramů Cukr vanilka; 0.25 kus Citrony; 0.25 litr Sirup malinový; 15 gramů Máslo čerstvé; 15 gramů Mouka pšeničná hrubá

70 min.

Ingredience

- 15gramůMáslo čerstvé
- 100gramůCukr moučkový
- 6kusůVaječný žloutek slepičí
- 100gramůTvaroh měkký
- 100gramůOřechy vlašské
- 100gramůRozinky tmavé
- 6kusůVaječný bílek slepičí
- 20gramůCukr vanilka
- 0,25kusCitrony
- 0,25litrSirup malinový
Na formu
- 15gramůMáslo čerstvé
- 15gramůMouka pšeničná hrubá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

795 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

35 g

Sacharidy

102 g

Vláknina

2 g

Cukr

26 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Máslo rozmícháme, přidáme cukr, žloutky a nastrouhanou citronovou kůru a třeme cca 15 minut. Poté za stálého míchání přidáváme postupně tvaroh, nasekané rozinky, loupané, nastrouhané mandle a nakonec tuhý sníh ušlehaný z bílků.
2
Těsto rozetřeme do vymazané a vysypané formy a zvolna pečeme v troubě cca 45 minut. Hotový nákyp posypeme cukrem a podáváme s malinovou šťávou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.