Tyčky se sýrem a paprikou

Name: Tyčky se sýrem a paprikou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 500 gramů Listové těsto; 60 gramů Sýr Parmezán; 2 lžičky Paprika mletá sladká; 60 gramů Sýr Čedar; 2 kusy Vejce slepičí; 1 lžíce Máslo čerstvé; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká; 1 lžička Chilli koření mleté; 1 špetka Sůl mořská

30 min.

Ingredience

- 500gramůListové těsto
- 60gramůSýr Parmezán
- 2lžičkyPaprika mletá sladká
- 60gramůSýr Čedar
- 2kusyVejce slepičí
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 2lžíceMouka pšeničná hladká
- 1lžičkaChilli koření mleté
- 1špetkaSůl mořská

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

488 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

35 g

Sacharidy

31 g

Vláknina

1 g

Cukr

327 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme si z listového těsta dva pláty. Jeden plát rozložíme na lehce pomoučené pracovní ploše, posypeme ho rovnoměrně parmazánem, chilli kořením, paprikou a špetkou soli. Takto nachystané těsto zakryjeme druhým plátem, poprášíme moukou a válečkem spojíme k sobě. Z těsta nakrájíme dlouhé tyčinky, široké asi 1 cm, které přemístíme na plech, tyčinky potřeme vajíčkem a posypeme čedarem. Troubu předehřejeme na 190°C. Plech pokryjeme pečicím papírem a potřeme máslem. Pečeme v troubě 12 až 15 minut dozlatova. Vychladlé tyčinky lze skladovat v uzavřené dóze i několik týdnů.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.