Tykvovo - medový krém

Name: Tykvovo - medový krém
Prep time: 20 min
Cook time: 80 min
Total time: 100 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kus Tykev; 50 gramů Mandle mleté; 50 gramů Cukr krupice; 3 lžíce Med včelí; 1 kus Pomeranče; 1 kus Citrony; 3 kusy Vejce slepičí; 2 lžíce Solamyl

100 min.

Ingredience

- 1kusTykev
- 50gramůMandle mleté
- 50gramůCukr krupice
- 3lžíceMed včelí
- 1kusPomeranče
- 1kusCitrony
- 3kusyVejce slepičí
- 2lžíceSolamyl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

190 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

8 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

3 g

Cukr

22 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Tykev rozkrojíme, vyjmeme dužinu, nakrájíme na kousky a asi 20minut podusíme. Poté rozmačkáme.
2
Troubu předehřejeme na 160C.
3
Na pánvi do zlatohněda opražíme mandlovou moučku a necháme vychladnout. Kůru z citronu a pomeranče nastrouháme.
4
V míse utřeme vejce s cukrem do bílé pěny. Přidáme med a maizenu a promícháme. Přisypeme nastrouhanou kůru, mandlovou moučku a přidáme tykvové pyré. Dobře promícháme, rozdělíme do zapékacích misek a vložíme na 50minut do trouby.
5
Hotový dezert před podáváním necháme vychladnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.