Uzené maso dušené v zelí
100 min.
Ingredience
- 1kilogramVepřový bok uzený
- 700gramůZelí kysané
- 5decilitrůVoda pitná
Počet porcí:
5Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
412 kcal
Bílkoviny
26 g
Tuky
31 g
Sacharidy
8 g
Vláknina
3 g
Cukr
4 g
Postup přípravy
- 1Uzené maso (nejlépe prorostlý bůček) omyjeme, pokrájíme na kusy, dáme do většího hrnce, přidáme k němu kysané zelí a přilijeme vodu. Dusíme pod poklicí přibližně 90 minut.
- 2Když je maso měkké, přebytečnou vodu scedíme, rozdělíme porce masa se zelím na talíře a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.