Uzené maso se špeclemi a kysaným zelím

Name: Uzené maso se špeclemi a kysaným zelím
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Uzené maso vařené; 250 gramů Zelí kysané; 400 gramů špecle; 100 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 1 kus Cibule; 1 lžíce Olej rostlinný

40 min.

Ingredience

- 250gramůUzené maso vařené
- 250gramůZelí kysané
- 400gramůšpecle
- 100mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 1kusCibule
- 1lžíceOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

431 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

41 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nadrobno nasekáme cibuli. Na pánev vlijeme olej a vhodíme cibulku, necháme zpěnit a zesklovatět. Mezitím na kostičky nakrájíme uzené maso a přidáme do pánve. Z kysaného zelí slijeme nálev. Zdá-li se nám příliš kyselé, můžeme ho propláchnout vodou.
2
Zelné nudličky překrájíme na menší kousky a přidáme do pánve. Ponecháme 10 minut na plotně dusit. Pak vložíme uvařené špecle a promícháme je se základem z masa a zelí. Počkáme, až se trochu prohřejí, a nakonec zalijeme smetanou. Necháme na plotně dojít. Na závěr osolíme a opepříme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.