Vafle se šlehačkou a čokoládou

Name: Vafle se šlehačkou a čokoládou
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 13 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 4 decilitry Mléko plnotučné; 1 kus Vejce slepičí; 40 gramů Cukr krupice; 30 gramů Máslo čerstvé; 250 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1 decilitr Olej slunečnicový; 20 gramů Cukr vanilka; 200 gramů Smetana 33% (šlehačka); 150 gramů Poleva čokoládová

35 min.

Ingredience

- 13gramůKypřicí prášek do pečiva
- 4decilitryMléko plnotučné
- 1kusVejce slepičí
- 40gramůCukr krupice
- 30gramůMáslo čerstvé
- 250gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1decilitrOlej slunečnicový
Šlehačka
- 20gramůCukr vanilka
- 200gramůSmetana 33% (šlehačka)
- 150gramůPoleva čokoládová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

956 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

60 g

Sacharidy

92 g

Vláknina

2 g

Cukr

32 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Smetanu vlijeme do vhodné nádoby, přidáme vanilkový cukr, vyšleháme tuhou šlehačku. Máslo vložíme do malé skleněné misky a poté do mikrovlnné trouby, kde ho roztopíme. Necháme ochladnout.
2
Mouku spolu s kypřicím práškem prosejeme do misky, přidáme cukr, rozklepneme vejce, vlijeme teplé máslo a všechny suroviny šleháme do hladké hmoty, kterou odložíme na 5 minut odpočinout.
3
Vaflovač potřeme trochou oleje, rozehřejeme, naběračkou nalijeme dostatečné množství těsta, vafli opečme dozlatova. V pečení pokračujeme, dokud nedojde těsto. Hotové vafle udržujeme do servírování teplé.
4
Podle porci vafle rozdělíme na talíře, polijeme čokoládovou polevou, nastříkáme připravenou šlehačkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.