Vaječný koňak

50 min.
Česká republika

Ingredience

Počet porcí:
6

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
2095 kcal
Bílkoviny
114 g
Tuky
74 g
Sacharidy
190 g
Cukr
33 g
Vápník
4 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Žloutky s cukrem třeme asi 30 minut. Pak postupně vmícháme vychladlé svařené mléko a ve vodní lázni lehce zahříváme do zhoustnutí směsi.
  • 2
    Nakonec přilijeme koňak a důkladně promícháme. Ihned podáváme.
  • 3
    Vaječný koňak můžeme přelít do skleněných lahví a uchovat v lednici.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.