Vanilko-griotkové sněhové pečivo

Name: Vanilko-griotkové sněhové pečivo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 4 kusy Vaječný bílek slepičí; 100 gramů Mléko odtučněné sušené; 2 špetky stévie; 1 lžička Tresť vanilková; 1 lžička Skořice mletá; 1 lžíce Kokos strouhaný; 1 lžička Tresť griotková

40 min.

Ingredience

- 4kusyVaječný bílek slepičí
- 100gramůMléko odtučněné sušené
- 2špetkystévie
- 1lžičkaTresť vanilková
- 1lžičkaSkořice mletá
- 1lžíceKokos strouhaný
- 1lžičkaTresť griotková

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

45 kcal

Bílkoviny

5 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

53 mg

Cukr

159 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Troubu si předehřejeme ba 160°C. Plech vyložíme pečícím papírem.
2
Čerstvé bílky vyšleháme na tuhý sníh. V průběhu šlehání k bílkům přidáme postupně 100g sušeného mléka, 2 špetky práškové stévie, vanilkovou a griotková tresť.
3
Sněhové těsto dáme do cukrářského sáčku, na připravený plech nastříkáme malé věnečky vysoké přibližně 1.5-2cm. Plech s věnečkami vložíme do předehřáté trouby a pomalu je pečeme dorůžova přibližně 20 minut.
4
Polovinu horkých věnečků poprášíme skořicí, polovinu posypeme strouhaným kokosem. Konzumujeme je až po vychladnutí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.