Vařená játra - recept pro psy

30 min.
Evropa

Ingredience

    • 250gramůJátra telecí
    • 1,5litryVoda pitná
Počet porcí:
5

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
70 kcal
Bílkoviny
10 g
Tuky
2 g
Sacharidy
1 g
Vápník
12 mg
Železo
3 mg
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Játra omyjeme a stáhneme z nich blanku, která je na povrchu.
  • 2
    Játra vložíme do vody, aby nevyčnívala, a dáme vařit. Když voda začne vřít, stáhneme oheň a na mírném plameni vaříme dalších 10 minut.
  • 3
    Když játra rozřízneme, nesmí být krvavá, to by byla známka, že ještě nejsou dostatečně uvařená.
  • 4
    Hotová uvařená játra zchladíme pod studenou tekoucí vodou a osušíme ubrouskem.
  • 5
    Játra necháme důkladně vychladnout a poté dál používáme dle vybraného receptu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.