Vařená játra - recept pro psy
30 min.
Ingredience
- 250gramůJátra telecí
- 1,5litryVoda pitná
Počet porcí:
5Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
70 kcal
Bílkoviny
10 g
Tuky
2 g
Sacharidy
1 g
Vápník
12 mg
Železo
3 mg
Postup přípravy
- 1Játra omyjeme a stáhneme z nich blanku, která je na povrchu.
- 2Játra vložíme do vody, aby nevyčnívala, a dáme vařit. Když voda začne vřít, stáhneme oheň a na mírném plameni vaříme dalších 10 minut.
- 3Když játra rozřízneme, nesmí být krvavá, to by byla známka, že ještě nejsou dostatečně uvařená.
- 4Hotová uvařená játra zchladíme pod studenou tekoucí vodou a osušíme ubrouskem.
- 5Játra necháme důkladně vychladnout a poté dál používáme dle vybraného receptu.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.