Vařená rybízová marmeláda

Name: Vařená rybízová marmeláda
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 15
Ingredients: 2 litry Rybíz červený; 1.2 kilogramy Cukr krystal

50 min.

Ingredience

- 2litryRybíz červený
- 1,2kilogramyCukr krystal

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

384 kcal

Bílkoviny

2 g

Sacharidy

98 g

Vláknina

6 g

Cukr

90 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Zralý rybíz otrháme, očistíme a propláchneme vodou. Umeleme na ovocném mlýnku, přisypeme cukr a odložíme, dokud se cukr zcela nerozpustí. Mezitím občas promícháme.
2
Poté zahřejeme a za stálého míchání po částech vaříme do zhoustnutí. Vždy cca 2dl kaše na jedno vaření.
3
Horký džem ihned rozdělíme do čistých skleniček, po vychladnutí důkladně uzavřeme a uložíme na temném a suchém místě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.