Velikonoční řezy z nugety

Name: Velikonoční řezy z nugety
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 500 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 200 gramů Čokoláda hořká; 2 lžíce Máslo čerstvé; 2 lžíce Mouka pšeničná hrubá; 250 lžic Cukr moučkový; 0.5 lžíce Kakao; 250 gramů Nugeta; 6 kusů Vejce slepičí; 300 mililitrů Olej rostlinný; 250 gramů Cukr moučkový; 175 gramů Mouka polohrubá; 1 kus Kypřicí prášek do pečiva; 100 gramů Čokoláda hořká; 175 gramů Solamyl - bramborový škrob

60 min.

Ingredience

- 500mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 200gramůČokoláda hořká
Na plech
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 2lžíceMouka pšeničná hrubá
Na posypání
- 250lžicCukr moučkový
- 0,5lžíceKakao
Na těsto
- 250gramůNugeta
- 6kusůVejce slepičí
- 300mililitrůOlej rostlinný
- 250gramůCukr moučkový
- 175gramůMouka polohrubá
- 1kusKypřicí prášek do pečiva
- 100gramůČokoláda hořká
- 175gramůSolamyl - bramborový škrob

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

3419 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

105 g

Sacharidy

619 g

Vláknina

3 g

Cukr

546 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ve smetaně rozpustíme 200 g čokolády a necháme vychladit v chladničce.
2
Nugetu rozpustíme ve vodní lázni, v míse ušleháme vejce s prosátým cukrem, vmícháme po částech olej a rozpuštěnou nugetu. V jiné míse promícháme prosátou mouku se Solamylem, kypřícím práškem a zbylou čokoládou, kterou jsme nasekali. Na závěr vmícháme vaječnou směs s nugetou.
3
Plech vytřeme tukem, vysypeme moukou a na plech rozprostřeme rovnoměrně těsto. Pečeme 40 minut v troubě předehřáté na 185°C.
4
Po vychladnutí na těsto navrstvíme čokoládovou smetanu, kterou jsme ušlehali dopevna. Přes sítko poprášíme kakaovým práškem smíchaným s cukrem. Poté nakrájíme malé čtverce.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.