Velmi dobrý jablkový koláč

Name: Velmi dobrý jablkový koláč
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 80 gramů Máslo čerstvé; 2 lžíce Kakao - prášek; 1 kus Kypřicí prášek do pečiva; 30 gramů Tuk; 300 gramů Jablka; 3 kusy Vejce slepičí; 150 gramů Cukr moučkový; 1 kus Citrony; 150 gramů Mouka pšeničná hrubá

50 min.

Ingredience

- 80gramůMáslo čerstvé
- 2lžíceKakao - prášek
- 1kusKypřicí prášek do pečiva
- 30gramůTuk
- 300gramůJablka
- 3kusyVejce slepičí
- 150gramůCukr moučkový
- 1kusCitrony
- 150gramůMouka pšeničná hrubá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

244 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

12 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

2 g

Cukr

18 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy rozklepneme vejce, přidáme moučkový cukr, kakao, citronovou kůru a šleháme do husté pěny.
2
Do krému zlehka vmícháme hrubou mouku s práškem do pečiva. Nakonec přidáme oloupaná a nahrubo natrouhaná jablka.
3
Dortovou formu vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou a rozetřeme do ní těsto. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.
4
Upečený moučník pocukrujeme a nakrájíme na díly.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

st 21. 10. 2015

Jablkový koláč s kakaem

Pekla jsem v hlubokém plechu s okraji vyloženém papírem na pečení. Ingredience jsem použila podle receptu na 20 porcí - ze 6 vajíček, ale toto množství tak odpovídá 12 porcím. V postupu není uvedeno co se má dělat s máslem, přidala jsem ho rozpuštěné a vlahé do našlehaných vajec s cukrem, společně a střídavě s moukou, ve které jsem rozmíchala kakao a taky prášek do pečiva. Moučník nás moc neoslnil, je na nás docela dost sladký a dala bych méně citronové kůry. Takže tak asi.....