Vepřová kýta s vejci tandoori

Name: Vepřová kýta s vejci tandoori
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Vepřová kýta; 2 kusy Pórek; 6 lžic Olej rostlinný; 4 kusy Vejce slepičí; 1 lžíce Tandoori Masala; 2 lžíce Omáčka ústřicová

45 min.

Ingredience

- 500gramůVepřová kýta
- 2kusyPórek
- 6lžicOlej rostlinný
- 4kusyVejce slepičí
- 1lžíceTandoori Masala
- 2lžíceOmáčka ústřicová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

548 kcal

Bílkoviny

34 g

Tuky

35 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

3 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vepřovou kýtu omyjeme, naklepeme, nakrájíme na malé kousky nebo na nudličky. Poté maso necháme čtvrt hodiny marinovat v ústřičné omáčce.
2
Pórek zbavíme horní slupky a nakrájíme na tenká kolečka.
3
Nejprve ve woku rozpálíme první část oleje a maso v něm osmažíme. Po osmažení maso odložíme z pánve. Potom v oleji osmahneme pórek a z pánve odložíme.
4
V nádobě rozšleháme 4 celá vejce s kořením tandoori. Do woku nalijeme druhou část oleje a na něm krátce smažíme vejce. Do těchto vajec přidáme osmažené maso, pór a vše promícháme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.