Vepřové nudličky s houbami

Name: Vepřové nudličky s houbami
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Vepřová plec; 250 gramů Žampiony čerstvé; 1 kus Cibule; 50 gramů Vepřové sádlo škvařené; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Kmín celý; 250 mililitrů Voda pitná

60 min.

Ingredience

- 600gramůVepřová plec
- 250gramůŽampiony čerstvé
- 1kusCibule
- 50gramůVepřové sádlo škvařené
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaKmín celý
- 250mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

396 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

31 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

609 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmažíme na pánvi na rozpáleném sádle. Nudličky masa i s výpekem přendáme do remosky.
2
Na téže pánvi na troše sádla krátce osmahneme nakrájené houby a chvíli je podusíme.
3
Houbami pokryjeme maso v remosce, posypeme kmínem a přikryjeme vrstvou oloupané, nasekané cibule. Osolíme, opepříme a zalijeme trochou vody.
4
Pokrm pečeme asi 30 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.