Vepřové s nudlovým salátem

Name: Vepřové s nudlovým salátem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžička pasta z citronové trávy; 1 lžička Zázvor mletý; 1 kus Chilli paprička; 1 lžička Olej slunečnicový; 3 lžíce Omáčka rybí; 4 kusy Vepřová kotleta s kostí; 200 gramů Nudle rýžové; 1 kus Limetka; 1 lžička Cukr třtinový; 1 kus Okurka salátová; 3 lžíce Máta

20 min.

Ingredience

- 1lžičkapasta z citronové trávy
- 1lžičkaZázvor mletý
- 1kusChilli paprička
- 1lžičkaOlej slunečnicový
- 3lžíceOmáčka rybí
- 4kusyVepřová kotleta s kostí
- 200gramůNudle rýžové
- 1kusLimetka
- 1lžičkaCukr třtinový
- 1kusOkurka salátová
- 3lžíceMáta

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

229 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

1 g

Sacharidy

52 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Smícháme pastu, zázvor, nasekanou chilli papričku, olej a jednu lžíci rybí omáčky. Potřeme tím vepřové maso a dáme stranou.
2
Mezitím si připravíme salát. Nudle uvaříme podle návodu. Poté je slijeme a smícháme se zbylou rybí omáčkou (ve které jsme rozpustili cukr), limetkovou šťávou a kůrou. Přidáme okurku nakrájenou na plátky a nasekanou mátu.
3
Maso grilujeme 5 minut z každé strany a podáváme ho s nudlovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.