Vepřové uzené koleno vařené
70 min.
Ingredience
- 2100gramůVepřové koleno uzené
- 5litrůVoda pitná
Počet porcí:
10Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
630 kcal
Bílkoviny
36 g
Tuky
50 g
Vápník
15 mg
Magnézium
5 mg
Postup přípravy
- 1Vepřová kolena očistíme, opláchneme a vložíme do vařící vody. Pod poklicí zvolna vaříme doměkka.
- 2Potom kolena vyjmeme a vykostíme.
- 3Při podávání je krájíme přes vlákno.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.