Větroplašky se šlehačkou

Name: Větroplašky se šlehačkou
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Ingredients: 110 gramů Máslo čerstvé; 220 gramů Mouka pšeničná hrubá; 4 kusy Vejce slepičí; 20 gramů Cukr vanilka; 0.375 litr Mléko plnotučné; 40 gramů Cukr moučkový; 0.25 litr Smetana čerstvá ke šlehání

65 min.

Ingredience

- 110gramůMáslo čerstvé
- 220gramůMouka pšeničná hrubá
- 4kusyVejce slepičí
- 20gramůCukr vanilka
- 0,38litrMléko plnotučné
Šlehačka
- 40gramůCukr moučkový
- 0,25litrSmetana čerstvá ke šlehání

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

299 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

16 g

Sacharidy

31 g

Vláknina

660 mg

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do kastrolu dáme mléko a máslo, přivedeme k varu. Přisypeme mouku a mícháme, dokud se těsto nepřestane lepit. Necháme vychladnout. Poté přidáme vejce a důkladně umícháme.
2
Těsto vložíme do kornoutu s trubičkou a na vymazaném plechu vytvoříme velké hubinky. V rozpálené troubě upečeme dozlatova. Ještě teplé na jedné straně nakrojíme a necháme vychladnout.
3
Pomocí kornoutu je naplníme smetanou ušlehanou s cukrem, posypeme vanilkovým cukrem a můžeme podávat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.