Vinné tyčky s mandlemi

Name: Vinné tyčky s mandlemi
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 560 gramů Mouka pšeničná hladká; 360 gramů Máslo; 180 gramů Cukr moučkový; 150 mililitrů Bílé víno; 1 lžíce Citronová kůra; 1 kus Vejce slepičí; 100 gramů Mandle; 1 hrst Mouka pšeničná hrubá; 2 lžíce Tuk; 8 kusů Vaječný žloutek slepičí

40 min.

Ingredience

- 560gramůMouka pšeničná hladká
- 360gramůMáslo
- 180gramůCukr moučkový
- 150mililitrůBílé víno
- 1lžíceCitronová kůra
- 1kusVejce slepičí
- 100gramůMandle
- 1hrstMouka pšeničná hrubá
- 2lžíceTuk
- 8kusůVaječný žloutek slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1091 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

29 g

Sacharidy

179 g

Vláknina

1 g

Cukr

44 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cukr se žloutky a máslem vymícháme do pěny. Do ní vmícháme víno, citronovou kůru a nakonec po částech hladkou mouku.
2
Vzniklé těsto nechám asi 30 minut ležet v chladničce a pak je na pomoučněném vále rozválíme na plát a celý potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mandlemi.
3
Pak jej ostrým nožem nakrájíme na obdelníčky veliké asi 2 x 8 cm. Ty opatrně přendáme na tukem vymazaný plech a v horké troubě upečeme dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.