Vločkový medový koláč

Name: Vločkový medový koláč
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 0.125 litr Mléko polotučné; 100 gramů Cukr krupice; 2 kusy Vaječný žloutek slepičí; 10 gramů Máslo čerstvé; 10 gramů Med včelí; 1 lžička Kakao - prášek; 1 špetka Citronová kůra; 1 lžička Kypřicí prášek do pečiva; 2 kusy Vaječný bílek slepičí; 50 gramů Ovesné vločky; 10 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 10 gramů Mouka pšeničná hrubá

50 min.

Ingredience

- 0,13litrMléko polotučné
- 100gramůCukr krupice
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 10gramůMáslo čerstvé
- 10gramůMed včelí
- 1lžičkaKakao - prášek
- 1špetkaCitronová kůra
- 1lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 2kusyVaječný bílek slepičí
- 50gramůOvesné vločky
- 10gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 10gramůMouka pšeničná hrubá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

265 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

8 g

Sacharidy

42 g

Vláknina

1 g

Cukr

27 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Žloutky třeme s máslem a cukrem. Přidáme med, kakao, vločky, citronovou kůru a mouku s práškem do pečiva. Současně přiléváme mléko.
2
Z bílků ušleháme pevný sníh a lehce jej vmícháme do těsta.
3
Pečeme ve vymazané a vysypané formě nebo na plechu ve středně vyhřáté troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.