Vrstvený dort s pomerančovým likérem

Name: Vrstvený dort s pomerančovým likérem
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 8
Ingredients: 6 kusů Vejce slepičí; 220 gramů Cukr krupice; 90 mililitrů Mléko polotučné; 1 lžíce Kandovaná pomerančová kůra; 500 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 2 lžíce Cukr moučkový; 2 lžičky Pomerančová kůra; 60 mililitrů Likér pomerančový; 185 gramů Samokypřicí mouka

32 min.

Ingredience

- 6kusůVejce slepičí
- 220gramůCukr krupice
- 90mililitrůMléko polotučné
- 1lžíceKandovaná pomerančová kůra
- 500mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 2lžíceCukr moučkový
- 2lžičkyPomerančová kůra
- 60mililitrůLikér pomerančový
- 185gramůSamokypřicí mouka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

388 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

12 g

Sacharidy

55 g

Vláknina

711 mg

Cukr

30 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve ušleháme v misce vejce do hustého krému. Postupně přidáváme krystalový cukr a důkladně, dohladka prošleháme. Vmícháme mouku a přilijeme mléko. Dva pekáčky vymažeme, vyložíme pečicím papírem a vlijeme do nich těsto. Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C cca 10-12 minut. Hotové korpusy necháme 5 minut odpočinout ve formách, vyklopíme na mřížku a po vychladnutí každý z nich rozřízneme na třetiny.
2
Mezitím si připravíme náplň. V míse utřeme do hladkého krému smetanu s likérem, moučkovým cukrem a najemno nastrouhanou pomerančovou kůrou.
3
Jednu vrstvu korpusu natřeme náplní a vrstvíme stejným způsobem všechny části. Potřeme rovněž povrch a strany dortu. Dozdobíme kandovanou pomerančovou kůrou, nakrájíme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.