Vynikající chilský citronový koláč

Name: Vynikající chilský citronový koláč
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 0.5 hrnek Cukr moučkový; 3 kusy Vejce slepičí; 100 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Kypřicí prášek do pečiva; 4 kusy Citrony; 1.5 hrnky Mouka pšeničná hladká T 650; 1 balení Mléko zahuštěné slazené; 20 gramů Tuk

50 min.

Ingredience

- 0,5hrnekCukr moučkový
- 3kusyVejce slepičí
- 100gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 4kusyCitrony
- 1,5hrnkyMouka pšeničná hladká T 650
- 1baleníMléko zahuštěné slazené
- 20gramůTuk

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

191 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

10 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

2 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
3 lžíce cukru, máslo a žloutky zpracujeme s moukou a kypřícím práškem. Vypracujeme těsto, které dáme odležet.
2
Těsto dáme do tukem vymazané formy a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.
3
V misce rozmícháme mléko se šťávou ze 4 citronů a pomažeme vychladlý korpus.
4
Z bílků ušleháme sníh, vmícháme zbytek cukru a natřeme na korpus.
5
Dáme ještě na pět minut zapéct.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.