Vývar s hovězím morkem

Name: Vývar s hovězím morkem
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 2 litry Vývar z hovězích kostí; 120 gramů Morek; 120 gramů Locika salátová; 200 gramů Chléb pšeničný (bílý); 100 gramů Sýr Ementál (Primátor)

35 min.

Ingredience

- 2litryVývar z hovězích kostí
- 120gramůMorek
- 120gramůLocika salátová
- 200gramůChléb pšeničný (bílý)
- 100gramůSýr Ementál (Primátor)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

335 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

25 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

795 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vývar z kostí přivedeme k varu. Lociky pokrájíme nadrobno a vložíme do vývaru. Povaříme 10 minut.
2
Morek z kostí nakrájíme na kolečka a posypeme strouhaným sýrem.
3
Bílý chléb nebo veku nakrájíme na proužky a na pánvi opražíme.
4
Do talíře vložíme 2 až 3 kolečka morku se sýrem, zalijeme horkým vývarem s locikou a posypeme několika proužky opraženého chleba.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.