Z tropického ovoce krém

Name: Z tropického ovoce krém
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Mango; 2 kusy Kiwi; 1 kus Banány; 2 lžíce Limetková šťáva; 0.5 lžička Limetková kůra; 2 kusy Vaječný bílek slepičí; 425 gramů Pudinkový prášek - citronový; 0.5 lžička Tresť vanilková; 2 kusy Mučenka

35 min.

Ingredience

- 1kusMango
- 2kusyKiwi
- 1kusBanány
- 2lžíceLimetková šťáva
- 0,5lžičkaLimetková kůra
- 2kusyVaječný bílek slepičí
- 425gramůPudinkový prášek - citronový
- 0,5lžičkaTresť vanilková
- 2kusyMučenka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

501 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

1 g

Sacharidy

124 g

Vláknina

4 g

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Podélně rozkrojíme mango, vyndáme pecku, nasekáme nahrubo dužinu a rozmixujeme ji v mixéru.
2
Kiwi oloupeme, nasekáme dužinu a dáme do misky. Banán oloupeme a nakrájíme, přidáme ke kiwi. Ovoce přelijeme limetkovou šťávou, přidáme nastrouhanou kůru a promícháme.
3
Ušleháme v misce sníh z bílků a vmícháme do něj pudink a vanilkovou esenci. Zamícháme.
4
Do 4 pohárů dáváme jednotlivé vrstvy - nasekané ovoce, mangové pyré a vanilkový sníh. Končíme vrstvou sněhu. Necháme v lednici 20 minut.
5
Mučenky rozpůlíme, vybereme lžičkou semínka a dužinu přendáme na ovocný krém.
6
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.