Žahour

Name: Žahour
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 50 gramů Cukr krupice; 500 gramů Borůvky; 15 gramů Solamyl; 1 šálek Mléko polotučné; 20 gramů Máslo čerstvé; 2 lžíce Voda pitná

35 min.

Ingredience

- 50gramůCukr krupice
- 500gramůBorůvky
- 15gramůSolamyl
- 1šálekMléko polotučné
- 20gramůMáslo čerstvé
- 2lžíceVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

200 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

6 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

3 g

Cukr

25 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cukr nasypeme do nádoby, pokropíme asi 2 lžícemi vody a přivedeme do varu.
2
Jakmile začne cukr perlit, přisypeme do něho čisté borůvky a necháme zlehka povařit tak, aby nám borůvky zůstaly nerozvařené.
3
Potom přidáme máslo, zalijeme mlékem, ve kterém jsme si předem rozmíchali moučku.
4
Povařená omáčka by měla být k lívancům a vdolkům hustší, jinak jen zahoustlá. Pokud ji chceme mít řidší, tak ředíme mlékem a tou poléváme ovocné či kynuté knedlíky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.