Zapečené batáty s tykví

Name: Zapečené batáty s tykví
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Brambory sladké (Batáty); 300 gramů Tykev; 40 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 30 gramů Olej olivový extra panenský; 10 gramů Tymián čerstvý; 2 kusy Vejce slepičí; 200 gramů Sýr Parmezán

35 min.

Ingredience

- 300gramůBrambory sladké (Batáty)
- 300gramůTykev
- 40gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 30gramůOlej olivový extra panenský
- 10gramůTymián čerstvý
- 2kusyVejce slepičí
- 200gramůSýr Parmezán

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

388 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

23 g

Sacharidy

22 g

Vláknina

3 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Batáty oškrábeme a spolu s dužinou z tykve nastrouháme nahrubo. Vsypeme do mísy, přidáme vejce, strouhaný parmezán, posekané lístky tymiánu, olivový olej, mouku a důkladně promícháme. Přendáme do pekáčku, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 20 minut dozlatova.
2
Pokrm naporcujeme, upravíme na talíře a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.