Zapečené mango s mascarpone

Name: Zapečené mango s mascarpone
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 4 kusy Mango; 250 gramů Mascarpone; 200 gramů Řecký jogurt; 10 gramů Zázvor celý; 40 mililitrů Limetková šťáva; 1 lžíce Rum; 100 gramů Cukr třtinový; 20 gramů Máslo čerstvé; 10 gramů Limetková kůra

20 min.

Ingredience

- 4kusyMango
- 250gramůMascarpone
- 200gramůŘecký jogurt
- 10gramůZázvor celý
- 40mililitrůLimetková šťáva
- 1lžíceRum
- 100gramůCukr třtinový
- 20gramůMáslo čerstvé
- 10gramůLimetková kůra

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

418 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

24 g

Sacharidy

47 g

Vláknina

2 g

Cukr

36 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Manga oloupeme, vypeckujeme a dužinu nakrájíme nad mísou na kousky.
2
Jogurt a sýr mascarpone smícháme, vmícháme do něj mletý zázvor a limetkovou kůru se šťávou a rum.
3
Mango rozdělíme do 6 malých zapékacích misek. Lžící na něj rozprostřeme směs z mascarpone, posypeme cukrem a poklademe hoblinkami másla.
4
Gril předehřejeme na vysokou teplotu. Dezert grilujeme 3 minuty, dokud nezačne lehce hnědnout. Necháme chvíli chladnout a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.