Zapečené plněné nektarinky

Name: Zapečené plněné nektarinky
Prep time: 12 min
Cook time: 8 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Nektarinka; 160 gramů Borůvky; 110 gramů Maliny; 1 kus Pomeranč červený; 200 gramů Bifido bílý jogurt; 2 lžíce Med květový

20 min.

Ingredience

- 4kusyNektarinka
- 160gramůBorůvky
- 110gramůMaliny
- 1kusPomeranč červený
- 200gramůBifido bílý jogurt
- 2lžíceMed květový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

115 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

3 g

Sacharidy

22 g

Vláknina

4 g

Cukr

13 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Troubu si předehřejeme na 180°C. Velký červený pomeranč omyjeme, osušíme, nastrouháme z něj lžíci kůry a vymačkáme šťávu. Omyjeme v sítu borůvky s malinami a necháme je okapat. Zralé, ale pevné nektarinky omyjeme, rozkrojíme, odstraníme pecky a poloviny nektarinek poklademe do zapékací mísy slupkou vespod. Střídavě naplníme nektarinky malinami a borůvkami. Ovoce pokapeme šťávou z celého červeného pomeranče, pak misku dáme do předehřáté trouby a ovoce zapečeme. Necháme je v troubě maximálně 8 minut.
2
Mezitím vymícháme jogurt s nastrouhanou kůrou a tekutým květovým medem.
3
Na každý servírovací talířek položíme 2 poloviny nektarinky (jednu polovinu s malinami, druhou polovinu s borůvkami), ozdobíme je 1 vrchovatou lžíci jogurtu a hned servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.