Zapečené švestky

Name: Zapečené švestky
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Kompot švestkový; 100 gramů Cukr krupice; 50 gramů Ořechy vlašské; 20 gramů Máslo čerstvé; 3 kusy Vaječný bílek slepičí; 50 gramů Cukr moučkový

50 min.

Ingredience

- 800gramůKompot švestkový
- 100gramůCukr krupice
- 50gramůOřechy vlašské
- 20gramůMáslo čerstvé
- 3kusyVaječný bílek slepičí
- 50gramůCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

404 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

13 g

Sacharidy

72 g

Vláknina

3 g

Cukr

68 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Švestky ocedíme a vypeckujeme.
2
Z bílků ušleháme pevný sníh, postupně do něj zašleháme cukr a nakonec vmícháme moučkový cukr.
3
Zapékací mísu nebo pekáček vymažeme máslem, vložíme třetinu sněhové hmoty a poklademe švestkami. Vrstvy opakujeme a končíme sněhem. Povrch posypeme nasekanými ořechy.
4
V mírně vyhřáté troubě pečeme dorůžova. Podáváme teplé, zakapané kompotovou šťávou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.