Zapečený pórek se šunkou
30 min.
Ingredience
- 1litrVoda pitná
- 3kusyPórek
- 125gramůŠunka dušená
- 75gramůSýr smetanový tavený 45%
- 75gramůSýr Eidam cihla 40%
- 5gramůSlunečnice - semena
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
639 kcal
Bílkoviny
36 g
Tuky
24 g
Sacharidy
76 g
Vláknina
10 g
Cukr
21 g
Postup přípravy
- 1Pórek omyjeme, nakrájíme na kolečka. Šunku rozkrájíme na kousky, měkký sýr v misce rozmačkáme, tvrdý sýr nastrouháme na jemno.
- 2V hrnci přivedeme k varu vodu, nakrájený pórek 5 minut dusíme pod pokličkou, poté vodu slijeme, pórek necháme v sítu okapat.
- 3Zapékací formu lehce vymastíme, vložíme změklý pórek, smíchaný s nakrájenou šunkou. Na směs rozprostřeme rozmačkaný měkký sýr a nastrouhaný Ementál, posypeme slunečnicovými semínky a zapékáme v troubě (předehřáté na 200 stupňů) přibližně 15 minut, až má sýr zlatavou barvu.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.