Zapékanky

Name: Zapékanky
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Maso mleté - mix; 100 gramů Omáčka boloňská; 200 gramů Lečo sterilované; 4 lžíce Kečup; 2 lžíce Olej rostlinný; 4 kusy Bageta; 200 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 1 kus Pórek; 4 lžíce Kapie

65 min.

Ingredience

- 200gramůMaso mleté - mix
- 100gramůOmáčka boloňská
- 200gramůLečo sterilované
- 4lžíceKečup
- 2lžíceOlej rostlinný
- 4kusyBageta
- 200gramůSýr Eidam cihla 40%
- 1kusPórek
- 4lžíceKapie

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1133 kcal

Bílkoviny

51 g

Tuky

32 g

Sacharidy

162 g

Vláknina

8 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Plech vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 180 °C.
2
Očištěný pórek nakrájíme na kolečka, sýr nastrouháme najemno, nakládanou kapii nakrájíme na nudličky. Malé bagety příčně a podélně rozpůlíme.
3
Na rozpáleném oleji restujeme za stálého míchání maso, až se začne oddělovat. K masu přimícháme boloňskou omáčku a lečo, které jsme scedili. Podusíme za častého míchání zhruba 15 minut. Poté odstavíme a rozmixujeme.
4
Bagety naskládáme na plech, navrstvíme na ně masovou směs a předehřáté troubě zapékáme asi 10 minut. Před podáváním posypeme sýrem smíchaným s pórkem a ozdobíme kapií. Vrátíme do trouby a pečeme dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.