Závitky s krevetovou náplní

Name: Závitky s krevetovou náplní
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 450 gramů Krevety tygří - loupané; 3 lžíce Arašídová pomazánka; 1 lžíce Chilli omáčka; 50 gramů Nudle vaječné; 10 plátků Rýžový papír; 500 mililitrů Voda pitná; 1.5 decilitry Olej rostlinný

30 min.

Ingredience

- 450gramůKrevety tygří - loupané
- 3lžíceArašídová pomazánka
- 1lžíceChilli omáčka
- 50gramůNudle vaječné
- 10plátkůRýžový papír
- 500mililitrůVoda pitná
- 1,5decilitryOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

482 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

42 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

574 mg

Cukr

74 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krevety nařízneme na spodní straně, opatrně stiskneme, aby se narovnaly. V misce smícháme arašídovou pomazánku s chilli omáčkou a vzniklou směsí krevety rovnoměrně potřeme po všech stranách.
2
Na každý plátek rýžového papíru upravíme 1 lžíci krevetové směsi a zabalíme tak, aby byly uzavřené.
3
Nudle přelijeme vroucí vodou, necháme 5 minut odstát. Poté vodu slijeme, necháme okapat a pomocí 2-3 nudlí převážeme každý závitek.
4
Olej rozehřejeme ve woku a závitky na něm smažíme po obou stranách 4 minuty dozlatova. Těsto by mělo být křupavé.
5
Osmažené závitky odkládáme na papírový ubrousek, aby okapal přebytečný tuk. Následně je upravíme na talíře a servírujeme ještě teplé.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.