Zbojnické bifteky II

Name: Zbojnické bifteky II
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžička Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 1 lžíce Worcester; 1 decilitr Olej rostlinný; 2 kusy Paprika; 2 kusy Cibule; 4 plátky Hovězí svíčková

35 min.

Ingredience

- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 1lžíceWorcester
- 1decilitrOlej rostlinný
- 2kusyPaprika
- 2kusyCibule
- 4plátkyHovězí svíčková

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

242 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

25 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

850 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Plátky masa mírně naklepeme, opepříme, potřeme olejem a necháme 2 hodiny uležet.
2
Před přípravou je osolíme a prudce opečeme z obou stran na oleji 4 - 8 minut, podle požadovaného stupně propečení.
3
Maso vyjmeme a uložíme do tepla.
4
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a papriky, osolíme, dochutíme worčestrem a poklademe na maso.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.