Želatinový dort

Name: Želatinový dort
Prep time: 30 min
Cook time: 2 min
Total time: 32 min
Yield: 8
Ingredients: 750 mililitrů Voda pitná; 35 gramů Želatina; 40 gramů Cukr krupice; 70 gramů Ořechy lískové; 30 gramů Kakao; 300 gramů Smetana 33% (šlehačka); 80 mililitrů Šlehačka ve spreji

32 min.

Ingredience

- 750mililitrůVoda pitná
- 35gramůŽelatina
- 40gramůCukr krupice
- 70gramůOřechy lískové
- 30gramůKakao
- 300gramůSmetana 33% (šlehačka)
- 80mililitrůŠlehačka ve spreji

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

247 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

21 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

849 mg

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Želatinu necháme ve vodě nabobtnat, pak ji přivedeme k varu, přisypeme cukr, provaříme a odstavíme. Rozdělíme na dvě poloviny, do jedné přimícháme kakaový prášek a do druhé drcené ořechy. Smetanu vyšleháme a do každé želatiny vmícháme polovinu. Želatina musí být částečně vychladlá, ale ještě musí téct. Jednu po druhé nalijeme do dortové formy a necháme vychladnout. Vychladlý dort naporcujeme a zdobíme šlehačkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.