Želé z limety se sójou

Name: Želé z limety se sójou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 2 kusy Limetka; 150 mililitrů Omáčka sojová světlá; 2.5 gramy Agar; 100 mililitrů Voda pitná

20 min.

Ingredience

- 2kusyLimetka
- 150mililitrůOmáčka sojová světlá
- 2,5gramyAgar
- 100mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

6 kcal

Bílkoviny

1 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

421 mg

Cukr

254 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z horkou vodou omytých a osušených limetek ostrouháme tenkou vrstvičku kůry a vymačkáme šťávu (asi 100 ml). Šťávu a kůru z limetky, sójovou omáčku a agar smícháme s vodou a za neustálého míchání přivedeme k varu. Potravinovou fólií vyložíme menší obdélníkovou misku na zapékání. Uvařenou tekutinu necháme trochu zchladnout, nalijeme do formy a v chladničce necháme vychladnout. Studené želé nakrájíme na malé kostičky, a to buď ještě ve formě, anebo ho napřed vyklopíme a až potom nakrájíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.