Zeleninové ratatouille s rajčaty s pestem

Name: Zeleninové ratatouille s rajčaty s pestem
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Ingredients: 500 gramů Rajčata; 3 lžíce Sýr Eidam uzený 45%; 2 lžíce Pesto; 310 gramů Rajčata Cherry; 400 gramů Cuketa; 100 gramů Cibule; 120 gramů Paprika žlutá; 200 gramů Okurka salátová; 2 lžíce Salsa rajčatová

55 min.

Ingredience

Rajčata s pestem
- 500gramůRajčata
- 3lžíceSýr Eidam uzený 45%
- 2lžícePesto
Zeleninové ratatouille
- 310gramůRajčata Cherry
- 400gramůCuketa
- 100gramůCibule
- 120gramůPaprika žlutá
- 200gramůOkurka salátová
- 2lžíceSalsa rajčatová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

124 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

6 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

3 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cherry rajčatům odřízneme vršek a schováme stranou. Nastrouháme Eidam, smícháme s pestem, naneseme nahoru na rajčata a přiklopíme odříznutým vrškem. Naskládáme na plech a grilujeme 15 minut.
2
Cukety nakrájíme na plátky, cibuli na kolečka, žlutou papriku na proužky, okurku pokrájíme na kolečka a zeleninu vložíme na plech, vyložený alobalem a potřený olejem. Tvoříme vrstvy, každou následně potřeme trochou salsy, grilujeme přibliežně 30 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.