Zeleninovo-houbové kuře

Name: Zeleninovo-houbové kuře
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Kuře; 4 lžíce Omáčka sójová; 2 lžíce Olej rostlinný; 4 lžíce Víno bílé; 3 lžíce Hrášek mražený; 1 kus Mrkev kořen; 4 lžíce Vývar drůbeží; 0.5 kus Zelí čínské; 0.5 hrnek Houby sušené

50 min.

Ingredience

- 600gramůKuře
- 4lžíceOmáčka sójová
- 2lžíceOlej rostlinný
- 4lžíceVíno bílé
- 3lžíceHrášek mražený
- 1kusMrkev kořen
- 4lžíceVývar drůbeží
- 0,5kusZelí čínské
- 0,5hrnekHouby sušené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

403 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

26 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté kuřecí maso bez kostí nakrájíme na kousky a zprudka je osmahneme na rozpáleném oleji.
2
Přidáme omyté, na proužky nakrájené zelí, očištěnou, na kolečka nakrájenou mrkev a předem namočené houby. Vše osmahneme a podlijeme vývarem. Přilijeme sójovou omáčku, víno a povaříme na polovinu objemu šťávy.
3
Nakonec do pokrmu vmícháme hrášek a podusíme 5 minut.
4
Podáváme s rýží.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.