Žloutkové cukroví
50 min.
Ingredience
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 150gramůCukr moučkový
- 30gramůSolamyl - bramborový škrob
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
194 kcal
Bílkoviny
1 g
Tuky
2 g
Sacharidy
44 g
Cukr
37 g
Vápník
10 mg
Postup přípravy
- 1Žloutek se solamylem mícháme asi 5 minut. Přidáme moučkový cukr a vypracujeme těsto.
- 2Z těsta odebereme vždy malý kousek a vytvarujeme kuličku. Kuličky urovnáme na plech vyložený pečicím papírem dál od sebe, při pečení se roztečou.
- 3Cukroví zvolna pečeme (sušíme) v mírně vyhřáté troubě.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.