Zmrzlina s horkými malinami

Name: Zmrzlina s horkými malinami
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Zmrzlina vanilková; 200 gramů Maliny; 2 lžíce Cukr krupice; 50 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Citronová šťáva; 100 mililitrů Sherry brandy

0 min.

Ingredience

- 500gramůZmrzlina vanilková
- 200gramůMaliny
- 2lžíceCukr krupice
- 50gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaCitronová šťáva
- 100mililitrůSherry brandy

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

472 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

24 g

Sacharidy

51 g

Vláknina

4 g

Cukr

36 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozpustíme máslo na pánvi, přidáme cukr a necháme ho zvolna zkaramelizovat. Stále ho mícháme aby se nepřichytil a neztmavl. Na karamel nasypeme maliny, zamícháme a zalijeme citrónovou šťávou.
2
Když je ovoce horké, přidáme griotku, necháme prohřát a odstavíme.
3
Do pohárů dáme zmrzlinu a přelijeme jí směsí.
4
Ozdobíme čerstvými malinami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.