Zmrzlina s vinnou pomerančovou omáčkou

Name: Zmrzlina s vinnou pomerančovou omáčkou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 lžíce Cukr krupice; 4 kusy Pomeranče; 250 mililitrů Víno červené; 400 mililitrů Zmrzlina vanilková; 30 gramů Máslo čerstvé; 4 kusy Nové koření celé; 1 lžička Mouka rýžová; 0.5 kus Skořice mletá

30 min.

Ingredience

- 4lžíceCukr krupice
- 4kusyPomeranče
- 250mililitrůVíno červené
- 400mililitrůZmrzlina vanilková
- 30gramůMáslo čerstvé
- 4kusyNové koření celé
- 1lžičkaMouka rýžová
- 0,5kusSkořice mletá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

481 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

18 g

Sacharidy

68 g

Vláknina

8 g

Cukr

55 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z pomerančů vylisujeme šťávu. Kůru z jednoho pomeranče nakrájíme na jemné nudličky a krátce povaříme.
2
Pomerančovou šťávu smícháme s červeným vínem, cukrem a kořením, přivedeme k varu a vaříme dokud se tekutina neodpaří na třetinu. Koření vyjmeme, přidáme rýžovou moučku rozmíchanou v trošce šťávy a vaříme do zhoustnutí. Nakonec přidáme citronovou kůru a máslo.
3
Omáčkou přelijeme zmrzlinu a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.