Zmrzlinová roláda s kaštany

Name: Zmrzlinová roláda s kaštany
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 150 gramů Kaštany jedlé; 200 gramů Zmrzlina vanilková; 200 gramů Marmeláda meruňková; 60 mililitrů Rum; 200 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 120 gramů Šlehačka ve spreji

40 min.

Ingredience

- 150gramůKaštany jedlé
- 200gramůZmrzlina vanilková
- 200gramůMarmeláda meruňková
- 60mililitrůRum
- 200mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 120gramůŠlehačka ve spreji

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

384 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

20 g

Sacharidy

43 g

Vláknina

233 mg

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kaštany trochu nařízneme, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 10 minut. Vyjmeme je, oloupeme, necháme vychladnout a nadrtíme. Kaštany vmícháme do vanilkové zmrzliny, kterou vymažeme formu na roládu zevnitř v silnější vrstvě.
2
Meruňkovou marmeládu naředíme rumem, přilijeme smetanu a vyšleháme do pěny. Touto pěnou doplníme formu a dáme zamrazit.
3
Zmraženou roládu vyklopíme na dezertní oválný talíř, nakrájíme na plátky a ozdobíme šlehačkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.