Čirůvka májovka

Patří do skupiny lupenatých, doba výskytu je od dubna do června. Klobouk čirůvky májovky měří 40-100mm, je vyklenutý až plochý, ve stáří často zvlněný, s podvinutým okrajem, hladký. Zbarvený je bíle nebo bělavě, u žluté odrůdy je okrově žlutý. Lupeny jsou zoubkem připojené, husté, úzké. Zbarvené jsou bíle až krémově, někdy okrově žlutě. Třeň o rozměrech 30-70x10-15mm je válcovitý, podélně vláknitý, bělavý, někdy také okrově žlutý. Dužnina má výraznou moučnou vůni.

Čirůvka májovka roste velmi hojně, jednotlivě, ve skupinách nebo v kruzích. Vyskytuje se na otevřených travnatých místech, v parcích, sadech, na zahradách, ale také na okrajích lesů a ve světlých hájích. Jedná se o velmi chutnou a oblíbenou houbu.

Cukrářská škola

V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku

Kuchařův rádce

Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.