Frankfurter Würstchen – vařený

Jedná se o nejznámější frankfurtský Brühwurst. Vyrobený je z jemně mletého vepřového a hovězího masa. Masová směs se plní do skopových střívek. Frankfurtský párek je mírně vyuzený, měří 15cm a široký je 2cm. Podává se ohřátý v horké vodě.

Cukrářská škola

V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku

Kuchařův rádce

Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.