Hřib horský
Patří do skupiny hřibovitých, doba výskytu je od července do října. Hřib horský je podobný hřibu přívěskatému. Liší se menšími plodnicemi se žlutými až olivovými rourkami a póry, které po otlačení nemění barvu.
Hřib horský roste vzácně, jen v jehličnatých lesích, zejména pod smrky a jedlemi. Vyskytuje se ve vyšších polohách na kyselých půdách.
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.