Hřib kavkazský

Patří do skupiny hřibovitých, doba výskytu je od května do října. Hřib kavkazský je velmi podobný hřibu Quéletovu. Liší se zejména povrchem třeně, kde je těsně pod kloboukem síťka, která směrem k bázi přechází v tečkování.

Hřib kavkazský roste vzácně, vyskytuje se v listnatých a smíšených lesích především pod duby, buky, habry a jedlemi.

Cukrářská škola

V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku

Kuchařův rádce

Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.