Korálovec bukový
Patří do skupiny nelupenatých, doba výskytu je od července do listopadu. Plodnice korálovce bukového měří až 300mm v průměru. Jsou bílé, ve stáří a při zasychání světle žlutookrové, složené z mnoha dělících se větévek. Větvičky jsou celé nepravidelně pokryté ostny dlouhými až 10mm.
Korálovec bukový roste poměrně hojně na mrtvých kmenech a silných větvích listnatých stromů, zejména buků. Vyskytuje se vzácně i na jiných dřevinách, výjimečně i jehličnanů, v podhorských a horských oblastech.

Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku

Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.