Korálovec ježatý
Patří do skupiny nelupenatých, doba výskytu je od července do října. Korálovec ježatý má kulovité až vejčité plodnice zbarvené bíle, ve stáří a při zasychání jsou okrově hnědavé. Na přední a spodní straně mají převislé, až 40mm dlouhé ostny.
Korálovec ježatý roste vzácně paraziticky na kmenech listnatých stromů, především dubů a buků. Díky svému tvaru a dlouhým ostnům je korálovec ježatý dobře poznatelným druhem.
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.