Kreveta bílá severní
Vyskytuje se podél atlantského pobřeží USA a Mexika, je zde z hospodářského hlediska velmi důležitým druhem.
Kreveta bílá severní má průhledné, bělavé tělo. Zadní okraj hřbetního krunýře a segmentů zadečku je lemovaný tmavě, na zadních okrajích ploutviček ocasního vějíře jsou žluté pruhy. Rýhy na hřbetním krunýři sahají do středu krunýře.
Malé krevety tohoto druhu se zpracovávají do konzerv, velké se v USA prodávají čerstvé nebo mražené. Jsou vhodné k vaření, smažení a grilování.
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.