Líha klubčitá

Patří do skupiny lupenatých, doba výskytu je od července do prosince. Klobouk líhy klubčité měří 20-100mm, je vyklenutý, potom plochý, zpravidla zvlněný, lysý a hladký. Zbarvený je světle až tmavě šedohnědě, na okraji je o trochu světlejší. Lupeny jsou zoubkem připojené až krátce sbíhavé, široké, zbarvené bělavě, později našedle. Třeň o rozměrech 25-100x4-15mm je válcovitý, bělavý, krémový až nahnědlý. Dužnina je bílá, pružná, s mírným, nakysle moučným pachem.

Líha klubčitá roste poměrně hojně, většinou ve velkých trsech. Vyskytuje se na holé zemi na zahradách nebo dvorech, zřídka také ve světlých lesích.

Cukrářská škola

V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku

Kuchařův rádce

Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.