Mořan světloploutvý

Vyskytuje se ve Středozemním moři, v Černém moři a v navazujících oblastech východního Atlantského oceánu.

Ryby dorůstají do délky max. 25cm, většinou měří jen 15cm.

Maso je vhodné především ke smažení.

Cukrářská škola

V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku

Kuchařův rádce

Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.