Parówka – vařený
Parówka se vyrábí z jemně mletého vepřového nebo hovězího masa, které se někdy doplňuje drůbežím masem. Tento masný výrobek je obdobou frankfurtského párku, je však zavalitější. Párky Parówka se převazují provázkem, krátce se vaří a před podáváním se znovu povaří. Měří 12cm a široké jsou 2cm. Některé verze těchto párků obsahují i sýr.
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.